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合香彩椒


材料:
鮮百合、彩椒、玉米粒
調料:薑、鹽、油、白醋、澱粉

做法:
1. 百合加入有少許糖的沸水中焯十秒,然後過涼水,再瀝乾水分;
2. 把調料中的所有材料混合調成味汁;
3. 鍋入油,爆香薑片,放入彩椒大火快炒,淋入調好的味汁快速炒勻;
4. 倒入百合和玉米粒,翻炒片刻即可。

(待續)